Навигация:

mellana1.png

Cовет дня

5 безвредных заменителей сахара

5 безвредных заменителей сахара

1. Стевия
Это растение-многолетник из семейства астровых называют медовая трава, она в 10 раз слаще сахара.
Как выбирать: можно употреблять в пищу измельченные в порошок высушенные листья, а можно экстракт растения (стевиозид), он будет в 200 раз слаще сахара. К примеру, для тарелки овсяной каши достаточно 1-2 капель.

2. Кленовый сироп
Чтобы его по...

Подробнее...

Съел кашу — получил здоровье

Съел кашу — получил здоровье
Ежедневная каша способна предотвратить многие недуги, в том числе диабет и болезни сердца. Только одно условие — каша должна быть  из цельного зерна.

К такому выводу пришли ученые из Австралии. В течении 10 лет они проводили исследования среди сотен тысяч человек. Те, кто каждый день включал в свой рацион продукты, содержащие до 50 г цельного зерна — примерно столько содержится в порции каши, -  отличались здоровьем и отсутствием хронических заболеваний.
Объясняется это тем, что цельное зерно богато феруловой кислотой, которая является антоксидантом, а также клетчаткой, витаминами и минеральными веществами.

Поиск по сайту